Von der Ernte ins Supermarktregal in nur wenigen Metern.
Vertical Field baut frische und geschmacksintensive Produkte in Containern an, welche direkt vor Supermärkten aufgestellt werden. Wir versorgen Sie und Ihre Familien mit den frischesten Produkten, welche in Ihrer Nachbarschaft angebaut werden.
Der Umwelt zuliebe.
UNSERE REGIONALEN ERZEUGNISSE SIND BEREITS IN DIESER AUSGEWÄHLTEN BILLA-FILIALE ERHÄLTLICH:
Unsere innovativen Container werden aus ehemaligen Schiffscontainern gefertigt und zum Anbau von Salaten und Kräutern verwendet. Innerhalb des Containers schafft die Technologie von Vertical Field optimale Bedingungen, um das ganze Jahr über Pflanzen wachsen und gedeihen zu lassen, auch im Winter! Technologien wie Sensoren, Monitore, LED-Beleuchtung, Klimakontrolle, etc. sorgen für maximale Effizienz und Ertrag, sowie für eine zuverlässige und gleichbleibende Versorgung mit köstlichen Produkten, unabhängig von Jahreszeit und Klima.
Pflanzen wir gemeinsam eine bessere und grünere Zukunft in Ihrer Nähe!
Wir bauen regionale und nachhaltige Produkte an, direkt in unserem Container bei Ihrem Supermarkt. Ohne chemische Pestizide
Die frischeste Art und Weise, unseren Körper und Planeten mit nachhaltigen Produkten zu versorgen.
Der Anbau von Pflanzen in unseren Container-Farmen direkt vor Ort ist sehr nachhaltig, da zum Beispiel keine Transportemmissionen anfallen, weniger Lebensmittel weggeschmissen werden und keine Chemikalien benutzt werden. Außerdem verbrauchen unsere Container-Farmen 90% weniger Wasser und Land im Vergleich mit der konventionellen Landwirtschaft. Durch unsere Erfahrungswerte und stetige Datenauswertungen erhalten unsere Pflanzen genau das, was sie benötigen, ohne Verschwendung von Ressourcen
Wächst in unserem Container direkt vor Ihrem Supermarkt
Erleben Sie, wie echte Frische schmeckt
BLOG
Wie Lebensmittelverschwendung vermieden werden kann
Was versteht man unter der vertikalen Landwirtschaft in Innenräumen?
einfache Möglichkeiten, an frisches Obst und Gemüse zu kommen und die lokale Ernährungssicherheit zu erhöhen
Kann die vertikale Landwirtschaft die Treibhausgasemissionen in der Landwirtschaft verringern?
5 Gesundheitsvorteile von lokal angebautem Obst und Gemüse
Was versteht man unter urbaner Landwirtschaft?
Was die Presse über uns schreibt:
Vertical Field Partners With Supermarket Chain Billa
It doesn’t get fresher than this – BILLA tests “Vertical Farming” in Vienna
BILLA testet “Vertical Farming” in Wien
Vertical Farming: Billa baut nun in Wien am Parkplatz Salat an
Billa Plus steigt mit israelischem AgTech-Partner ins „Vertical Farming“ ein
ZERTIFIZIERUNGEN
FRAGEN & ANTWORTEN
Vertical Farming ist eine landwirtschaftliche Anbaumethode, bei der Pflanzen vertikal angebaut werden. Dies kann mit Hilfe einer vertikalen Plattform, wie zum Beispiel einer Wand oder einem Zylinder, realisiert werden. Vertical Farming ist eine innovative und aufstrebende Anbaumethode, die eine besonders frische Ernte auch in innerstädtischen Bereichen ermöglicht, wo Anbauflächen Mangelware sind.
Vertical Farming ist ein effizienter Weg um frische, regionale und hochwertige Produkte in die Städte zu bringen. Die meisten Städte sind dicht bevölkert und es steht nur wenig Platz zur Verfügung. Beim Vertical Farming kann man Pflanzen in einer vertikalen Formation, also übereinander, anbauen und hat somit Platz für fünfmal mehr Pflanzen pro Quadratmeter. Somit kann man Lebensmittelsicherheit herstellen, da man auch innerstädtisch in unseren Container-Farmen anbauen kann und keine Transportwege zurücklegen muss. Außerdem sind unsere Produkte auch besonders frisch, da sie direkt nach der Ernte in den Supermarktregalen zu finden sind.
Vertical Farming (auch als Vertikale Landwirtschaft bezeichnet) wird häufig in geschlossenen Räumen betrieben. Hier werden optimale landwirtschaftliche Bedingungen simuliert und kontrolliert – so zum Beispiel die Bewässerung und Beleuchtung der Pflanzen, die Zufuhr von Mineralien oder auch die Temperatursteuerung im Raum. All dies sorgt für optimale Wachstumsbedingungen.
Unsere Salate und Kräuter wachsen unter hygienischen Bedingungen in Innenräumen ohne den Einsatz von chemischen Pestiziden. Unsere vertikalen Container-Farmen werden aus recycelten Schiffscontainern gebaut, die in der Nähe von Supermärkten, Restaurants und Institutionen aufgestellt werden können und zur Nahrungssicherheit beitragen. Unsere Salate und Kräuter bekommen alles, was sie zum Wachsen brauchen. Außerdem sind sie nicht von äußeren Witterungsbedingungen abhängig und können das ganze Jahr über wachsen.
Unsere Salate und Kräuter sind zwischen 17 und 21 Tagen in unserer Container-Farm, bevor sie geerntet werden.
Unsere Produkte werden direkt nach der Ernte in den Supermarkt gebracht. Die Pflanzen werden noch am Tag der Ernte im Supermarkt verkauft.
Wir bauen eine Vielzahl an verschiedenen Salaten und Kräutern an – zum Beispiel Salanova Salate, Eichblattsalat, Lollo Salat, Basilikum, Petersilie, Minze, Koriander. Auch and Erdbeer- Containern und Pilz-Containern arbeiten wir derzeit.
Nein, in unseren Containern kommen keine chemischen Pestizide zum Einsatz.